2021er Sangiovese Superiore D.O.C. Bio
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2021er Sangiovese Superiore D.O.C. Bio

2506
23,80 €
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Produktbeschreibung
Hersteller: Vignudelli
Inhalt: 0,75 l
31,73 € / l / Grundpreis
2021er Sangiovese Superiore D.O.C. Bio

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 120 m über dem Meeresspiegel und sind mit Rebstöcken bestockt, die älter als 20 Jahre sind. Die Sangiovese-Trauben werden ausnahmslos von Hand geerntet und nach der Lese für 20 Tage auf der Maische mazeriert. Die Veredelung erfolgt in Stahl- und Steinbetonbehältern. In der Nase zeichnen sich die Noten von roten Früchten mit einem Abgang ab, der an Veilchen und Zimt erinnert. Am Gaumen ist er harmonisch, fleischig, tanninhaltig und sehr süffig mit einer leicht animalischen Note.

Produzent:
Vignudelli Wines, via Mascagni 1, Rubiera
Land:
Italien
Region:
Emilia Romagna
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
Sangiovese
Weinart:
Rotwein
Geschmack: trocken
Flaschengröße:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Trinktemperatur:
16-18 °C
Inhaltsstoffe:
Keine Sulfite
Paßt zu:
Pizza & Pasta, Schmorgerichten, Gegrilltes dunkles Fleisch, Kartoffeelgerichte aus dem Ofen






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