2019 Chianti Classico D.O.C.G.
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2019 Chianti Classico D.O.C.G.

2237
15,05 €
lieferbar
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Produktbeschreibung
Hersteller: Villa Cafaggio
Inhalt: 0,75 l
20,07 € / l / Grundpreis

2019er Chianti classico D.O.C.G.

Der Chianti Classico von Cafaggio wird rein aus Sangiovese-Trauben gekeltert, die auf gutseigenen Weinbergen im Herzen der Conca d´Oro gedeihen. Die Weinberge mit Südausrichtung werden nach Richtlinien des biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Trauben werden schonend von Hand gelesen und mit klassischer Maischegärung verarbeitet. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in 65 hl Fässern aus slowenischer Eiche und anschließend eine 12 Monatige Lagerung im Zementbecken.

Im Aroma ein ausgeprägter fruchtiger Duft, mit würzigen Noten. Ein Gaumenschmeichler mit körperreichem, konzentriertem Geschmack und angenehmen Nachhall.

Produzent:
Basilica Cafaggio Sarl, Via San Martino 5 – Panzano in Chianti, 50022 Greve in Chianti (FI) Italy
Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2019
Rebsorte:
Sangiovese (Klon VCR4, VCR5, R23)
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Flaschengröße:
0,75 L
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
18 - 20° C.
Inhaltsstoffe:
Enthält Sulfite
Paßt zu:
Gegrilltem Fleisch mit Kräutern, Ofengemüse, Pasta mit dunklen Soßen, hellem Fleisch, Gans




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