Die Tenuta del Cabreo hat in zwei unterschiedlichen Lagen der Gemeinde Greve im Chianti Ihre Weinberge. Die erste Zano genannt, ist eine Lage mit 45 ha die mit Sangiovese und Cabernet-Sauvignon bestockt ist und ausschließlich für die Produktion des Cabreo verwendet wird. Die zweite Lage befindet sich im sechs km entfernten Panzano auf dem höchsten Hügel des Chianti Classico. Hier werden auf 20 ha Chardonnay und Pinot Nero Reben für den „la Pietra“ und den „Black“ kultiviert.