Der Rosé verkörpert den Stil von Monogram wie kein zweiter. Ideale Balance, zarte und elegante Aromen dazu ein kräftiger und konzentrierter Geschmack sind das Ergebnis von schonender Verarbeitung gepaart mit 30 Monate Hefelagerung nach der klassischen Flaschengärung.
Im Glas ein dezent rosafarbener Schaumwein mit orangefarbenen Highlights, schönem Schaum und einer ausgeprägten Perlage. Im Duft eher würzig mit Waldbeeraromen. Am Gaumen ausgeprägt, fruchtig, langanhaltend und anmutig.
Produzent: |
Azienda Agricola Castel Faglia, Loc. Boschi 3 Franz Calino -25046 Cazzago San Martinio - Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Lombardei |
Jahrgang: |
|
Rebsorte: |
Chardonnay, Pinot Nero |
Weinart: |
Schaumwein |
Geschmack: | brut |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
12,5 % Vol. |
Trinktemperatur: |
4-8 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Aperitiv, Austern, Lobster, gedünstete Fischgerichte |