2023er Lugana D.O.C.

2023er Lugana D.O.C.

Die Trauben für den Lugana werden von Hand gelesen und in Kisten transportiert um die Trauben vor vorzeitiger Oxidation zu schützen. Es folgt eine traditionelle Weissweinbereitung mit sanfter Traubenpressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Wein lagert im Edelstahl bis zu seiner Flaschenabfüllung. Er besitzt eine strohgelbe Farbe mit brillanten Goldreflexen, dazu ein fruchtiges Bukett mit Aprikosen- und Pfirsich-Noten und einen weichen und lang anhaltenden Geschmack.