2023er Ciro rosato I.G.T.

2023er Ciro rosato I.G.T.

Der Ciro Rosato behält den intensiven Duft der Traube Gaglioppo so, als ob sie gerade aus der Sonne kommen würde und entfaltet sich im Mund zu einer Suggestion von mediterranen Aromen. Gaglioppo gilt als leichte Rebsorte und ist deshalb für einen Rosato bestens geeignet. Bei Librandi sorgt man durch schonende Verarbeitung dafür, dass die Frucht bestmöglichst zur Geltung kommt. Sein Aroma besitzt frische Fruchtnoten, vor allem Erdbeere und Himbeere, aber auch blumige Anklänge von Rosen- und Akazienblüten. Am Gaumen ist er sehr fruchtbetont, dabei angenehm frisch mit einer feinen Säurestruktur und samtweichen Tanninen.