Der Ronco dei Quattroventi ist ein reinsortiger Gaglioppo. Nach einer klassischen Maischegärung von 8-12 Tagen wird der Wein für zwölf Monate in neuen französischen Barriques gelagert. Er besitzt ein Ausgeprägtes Bouquet nach reifen und saftigen Beeren mit Noten von Kräutern und Zigarrenkiste. Im Geschmack Noten von Himbeere, Vanille und gerösteten Mandeln. Dazu spürbare und intensive Tannin mit einem langen Abgang.
Produzent: |
Fattoria San Francesco soc. agr. in a.s. Loc. Quattromani 88813 Cirò (KR) - Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Kalabrien |
Jahrgang: |
2020 |
Rebsorte: |
Gaglioppo |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13,5 % Vol. |
Trinktemperatur: |
18-20° C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
dunklem Fleisch, gereiftem Käse |