Die Wucht und die Fülle dieses Rotweins ist ein Genuss der Extraklasse. Die Trauben werden nach der Lese für drei bis vier Monate getrocknet. Diese Methode verleiht dem Amarone sein bemerkenswert warmes Bukett, das an getrocknete Früchte und Gewürze erinnert und von einem Hauch Bittermandel umspielt wird. Am Gaumen entfaltet er sich samtig, komplex und elegant. Ein intensiv rubinroter Wein mit grandioser Struktur.
Produzent: |
Bennati, Via Legnaghi Corradini, 38 - 37030 Cazzano di Tramigna (VR) |
Land: |
Italien |
Region: |
Venetien |
Jahrgang: |
2019 |
Rebsorte: |
Corvina, Rondinella, Molinara |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
15 % Vol. |
Trinktemperatur: |
18 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Wild, Parmesan und würzigen Käsesorten, süß-sauren und asiatischen Speisen, frischen Feigen und dunklen Schokoladen |