Der Quius wird aus Merlot hergestellt. Nach der Gärung reift er 18 Monate in einem großen Holzfass aus Allier-Eiche, was ihm seine weiche Gerbstoffstruktur verleiht. Im Geruch feine Nuancen von Waldfrüchten und dunklen Beeren. Im Geschmack saftige und leicht süßliche Tannine.
Produzent: |
Valdinera |
Land: |
Italien |
Region: |
Piemont |
Jahrgang: |
2007 |
Rebsorte: |
Merlot |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
14,5 % Vol. |
Trinktemperatur: |
20-24 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
kräftigen Fleischgericht , Käse oder einem guten Buch |