Die Familie Moretti lebt eine konsequente Weinphilosophie: 'Wir haben uns entschieden, das Land zu respektieren, als ein Versprechen an uns und an die vielen jungen Menschen, die diese Werte neu entdecken, authentisches Vergnügen daran finden und an das Land selber glauben.' Natur ist die Essenz von Bellavista. Betrachtet man Bellavista, vor allem die dazugehörigen Weinberge, genauer, kann man diese Philosophie mehr als verstehen. Ein Weingut, das zwar großzügige 190 Hektar Weinberge bewirtschaftet, diese aber in mehr als 107 verschiedenen Lagen, an verschiedenen Orten in der Franciacorta, und sich so automatisch mit der Charakteristik jeder einzelnen Lage auseinandersetzt. Drei Rebsorten bilden den Hauptanteil dieser Weinberge: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Bianco. Jeder Weinberg wird einzeln vinifziert, in kleinen Eichenfässern gereift, die Cuvées sehr sorgfältig zusammengestellt und die jüngste mindestens vier Jahre gereift. So viel Detailarbeit, so viel Liebe zum Ursprung spürt man in jedem Glas Bellavista.