Viel Liebe zum Detail und der perfekte Standort der Reben sind Grundvoraussetzung etwas Außergewöhnliches zu erschaffen. Für den Brianello werden 5 verschiede Sauvignon blanc Klone auf einem kalkhaltigen und sehr skelettreichen Boden angebaut. Dies verleiht ihm eine frische und Lebendigkeit, dass er zu keinem Zeitpunkt langweilig wird. Die Lagerung des Weins in Betontanks auf der Feinhefe für 6 Monate, geben ihm dann den letzten Schliff.
Im Bouquet komplexe, fruchtige Noten von Passionsfrucht und Grapefruit gepaart mit blumigen Noten von Akazie und Holunder. Im Geschmack frisch, mineralisch dazu ein Hauch mit exotischen Fruchtnoten.
Produzent: | LA CANTINA SRL sede legale Via Salaria 1322, 00138 Roma (Italy) |
Land: |
Italien |
Region: |
Marken |
Jahrgang: |
2022 |
Rebsorte: | Sauvignon blanc |
Weinart: |
Weißwein |
Geschmack |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13 % Vol. |
Trinktemperatur: |
10-12 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Fischgerichte, Meeresfrüchte, Antipasti mit Gemüse, Spargelgerichte, Risotto Milanese |