2021er Sauvignon il Sindaco I.G.T.

2021er Sauvignon Il Sindaco I.G.T.

Die Weine der Historia-Linie sind eine Hommage an die Region. Die Weine sind Sortentypisch ausgebaut und sollen eine Verbindung zwischen kultureller Vergangenheit und Gegenwart schaffen. Moderne Kellertechnik ermöglichen einen sortentypischen Ausbau im Stahltank, was den Wein zu einem unkomplizierten aber schmackhaften Begleiter macht. Wie Sauvignon üblich ein oppulentes Bouquet mit fruchtigen Noten und leichten Anklängen von grünem Paprika und Stachelbeere. Im Geschmack kräftig und ausdauernd. Die fruchtigen Noten und die frische Säure ergeben eine schöne, ausgewogene Kombination.