Der Weißburgunder classic reift bis zur Abfüllung vier Monate auf der Feinhefe. Er wird in Edelstahlbehälter und Betontanks ausgebaut und gelagert. Der Wein präsentiert sich frisch und elegant. Im Bouquet finden sich tropische Früchte und Apfeltönen. Eine angenehme, spritzige Säure begleitet diesen mineralischen Wein.
Produzent: |
Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof, Schlossweg 4 Entiklar, I-39040 Kurtatsch a.d.W. (BZ) |
Land: |
Italien |
Region: |
Südtirol |
Jahrgang: |
2021 |
Rebsorte: |
Weißburgunder |
Weinart: |
Weißwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13,5 % Vol. |
Trinktemperatur: |
10- 12 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Sulfite |
Paßt zu: |
leichten Vorspeisen, Spargel, Knödelgerichten, Fisch |