Der „Sicilia Rosso“ wird aus den Rebsorten Nero d´Avola (70%) und Merlot (30%) hergestellt. Nach dem Ausbau lagert ca. 30% des Weines für 8 Monate im Holzfass und wird vor der Abfüllung wieder zusammengefügt. Das Bukett erinnert an Waldbeeren und Pflaumen mit einer leichten, krautigen Note. Im Geschmack ist er elegant mit ausgewogener Gerbstoffstruktur.
Produzent: |
Principe di Corleone - Pollara di Vincenzo Pollara & C. sas, Contrada Malvello - Monreale 90046 (PA), Italia |
Land: |
Italien |
Region: |
Sizilien |
Jahrgang: |
2021 |
Rebsorte: |
Nero d´Avola (70%) und Merlot (30%) |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13 % Vol. |
Trinktemperatur: |
18-24 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch, Tomatengerichte |