2021er Chiaretto Maiolo Valtenesi Garda D.O.P. classico

2021er Chiaretto Maiolo Garda D.O.P. classico

Der „Chiaretto“ wird aus Trauben der Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera gekeltert. In der Literatur wird er als „Wein einer einzigen Nacht“ bezeichnet was bedeutet, dass bei der Herstellung des Roseweins, der Most nur kurze Zeit Kontakt zu den Beerenschalen hat und dadurch nur sehr wenig des in der Schale sitzenden Rotweinfarbstoffes in den Wein gelangt. Aufgrund seines Duftes und seines delikaten Aromas nach weißen Mandeln, Erdbeeren und Frühlingsblumen ist dieser Wein so beliebt. Im Geschmack elegant, sehr fruchtig und süffig mit einer spritzigen Säure und einem guten Körper. Ein toller Terassenwein.