Chianti – der Klassiker aus der Toskana. Die Sangiovese-Trauben werden lange auf der Maische belassen und nach der Gärung für 10 Monate in französischen Barriques gelagert. Volle Aromen von frischen, reifen Früchten und Wildkirschen stehen im Vordergrund. Am Gaumen breit, voll mit seidig weichen Tanninen. Im Abgang lang anhaltenden und ausgewogenen.
Produzent: |
Ambrogio and Giovanni Folonari, Via di Nozzole, 12, 50022 Greve in Chianti FI, Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Toskana |
Jahrgang: |
2020 |
Rebsorte: |
Sangiovese |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 L |
Alkoholgehalt: |
14 % Vol. |
Trinktemperatur: |
16-18 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Gebratenem und geschmortem Fleisch, Wildgeflügel, gerieftem Hartkäse, Trüffelgerichte |