Ausgewählte Sangiovese-Trauben werden ergänzt von Merlot und Petit Verdot die allesamt in den Weinbergen von Matelica gedeihen. Geringe Erträge, Handlese und die Reifung von Merlot und Petit Verdot für zwölf Monate im Holzfass sind der Garant für einen vollmundigen und komplexen Wein. Das Bouquet ist komplex und fruchtig. Sein Duft erinnert an Wilde Kirsche, Blaubeeren und Johannisbeeren kombiniert mit würzigen Noten von Kaffee, Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack harmonisch und gut ausbalanciert mit schön eingebundenen Tanninen.
Produzent: | Cantine Pro.Vi.Ma s.a.c., Via Raffaello, 62024 Matelica (MC), Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Marken |
Jahrgang: |
2019 |
Rebsorte: | Sangiovese, Merlot, Petit Verdot |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
14 % Vol. |
Trinktemperatur: |
15-16 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Vorspiesen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse |