Der Solneri ist ein reinsortiger Barbera. Die Trauben für diesen Wein gedeihen in den Südlagen von Nizza Monferrato auf Kalksteinfelsen. Die hochreifen Trauben werden traditionell auf der Maische vergoren und altern in Holzfässern unterschiedlichster Größe. Auch die Dauer der Reifung ist von Fass zu Fass unterschiedlich. Intensiver und körperreicher Rotwein mit der klassischen Aromenstruktur des Barbera.
Produzent: |
Azienda Agricola Pescaja, Frazione San Matteo, Via Cima 59, 14010 Cisterna D’Asti (AT)- Piedmont – Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Piemont |
Jahrgang: |
2016 |
Rebsorte: |
Barbera |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
14 % Vol. |
Trinktemperatur: |
6-14 °C |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Fleisch vom Grill, Schmorgerichte, gereifter Käse |