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2016er Roero D.O.C.G. San Carlo Riserva

2016er Roero D.O.C.G. San Carlo Riserva

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2016er Roero D.O.C.G. San Carlo Riserva
Produktbeschreibung
Hersteller: Valdinera

2016er Roero D.O.C.G. San Carlo Riserva

Der Roero ist ein reiner Nebbiolo und wird in der Lage San Carlo in Alba angebaut. Die Weinlese findet in dieser Lage erst Ende Oktober statt. Nach dem Ausbau reift der Wein für 18 Monate in 5oo l Holzfässern aus französicher Allier-Eiche. Sein Aroma ist intensiv und ausladend mit Noten von reifen Waldfrüchten, Vanille, frisch geschlagenem Holz und Zigarrenbox. Im Geschmack trocken, weich mit süßlichen Tanninen.


Produzent:
AZIENDA AGRICOLA VALDINERA di Careglio Giuseppe,Via Cavour, 1 ,12040 Corneliano d'Alba (CN) - Italia
Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2016
Rebsorte:
Nebbiolo
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Flaschengröße:
0,75 l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Trinktemperatur:
18 - 20 °C.
Inhaltsstoffe:
Enthalt Sulfite
Paßt zu:
Wildgerichten, dunklem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse




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