Der Prosecco wird traditionell aus der Rebsorte Glera im Charmat-Verfahren hergestellt. Seine leicht gelbe und brilliante Farbe harmonieren gut mit der lebhaften und frischen Perlage. Neben fruchtigen Noten hat der Superiore auch noch eine florale Sommerblumen-Komponente zu bieten. Im Geschmack fruchtig und süffig.
Produzent: |
Canel Spumanti San Martino SRL, Via F. Baracca 1, 31100 Treviso (Italy) |
Land: |
Italien |
Region: |
Ventien |
Jahrgang: |
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Rebsorte: |
Glera |
Weinart: |
Schaumwein |
Geschmack: |
extra dry |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
11 % Vol. |
Trinktemperatur: |
8-10 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Apertif, Fisch, leichte Vorspeisen, Spargel, hellem Fleisch, Sushi |