Der Franciacorta Saten wird rein aus Chardonnay gekeltert. Der Grundwein lagert für 3 Monate in französische Barriques, bevor er in der Flasche vergoren wird und für 24 Monate auf der Hefe verbleibt. Er besitzt eine sehr feine Perlage und Persistenz. In der Nase Noten von reifem Obst, weißen Blüten und Kräutern. Am Gaumen frisch, fleischig und weich und besitzt Noten nach Vanille und Nuss.
Produzent: |
Azienda Agricola Lantieri de Paratico, Via Videtti, 25031 Capriolo (BS) Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Lombardei |
Jahrgang: |
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Rebsorte: |
100% Chardonnay |
Weinart: |
Schaumwein |
Geschmack: |
brut (8 g/l) |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
12,5 % Vol. |
Trinktemperatur: |
8-10 ° C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Aperitiv, Fleisch- oder Fischcarpaccio, Meeresfrüchtesalat, Lachs vom Grill, Dessert |