Der Chardonnay classico reift nach der Gärung vier Monate auf der Feinhefe bevor er abgefüllt wird. Sein Aroma erinnert an Wiesenblumen und exotische Früchte. Im Geschmack leicht würzig, gut strukturiert und voll im Mund mit einem nachhaltigen Abgang.
Produzent: |
Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof, Schlossweg 4 Entiklar, I-39040 Kurtatsch a.d.W. (BZ) |
Land: |
Italien |
Region: |
Südtirol |
Jahrgang: |
2021 |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Weinart: |
Weißwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13 % Vol. |
Trinktemperatur: |
10-12 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch, Risotto und Käsenocken |