Die Trauben für den Bisenzio sind handverlesenen und werden traditionell mit einer langen Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperaturen vergorgen. Er besitzt einen intensiven Duft nach Amarenakirschen und Waldfrüchten, mit einem Hauch von Veilchen und würzige Anklänge von Leder und Pfeffer. Im Geschmack räftig, mit einer guten Struktur und weichen Taninen, mit einem langen Abgang.
Produzent: |
CITRA VINI S.C. , C.da Cucullo 66026, Ortona (CH), Abruzzo, Italy |
Land: |
Italien |
Region: |
Abruzzen |
Jahrgang: |
2017 |
Rebsorte: |
Merlot |
Weinart: |
Rotwein |
Geschmack: |
trocken |
Flaschengröße: |
0,75 l |
Alkoholgehalt: |
13 % Vol. |
Trinktemperatur: |
18 - 20 °C. |
Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Paßt zu: |
Fleisch vom Grill, Wild, scharf gewürzte Wurst und Soßen |